hits

oppskrifter

Jule brød!

Jeg elsker å spise brød mat og det har jeg vell alltid gjort,men desverre blir jeg lett oppblåst om det blir for mye gluten og da er det spesielt for mye hvetemel jeg reagerer på.så da leter jeg st...

Artisjokk fest!

jeg har aldri smakt artisjokker før og jeg har hørt veldig mye bra om artisjokker,så når jeg fant de på butikken i går måtte jeg rett å slett bare kjøpe med meg to for å prøve å spise de.luktet og ...

Blue spirulina knekkebrød!

For meg er søndag en typisk bake dag.det er stille og rolig rundt deg og du har massevis av tid til å bake og tilberede mat,for da er det så godt når mandagen kommer å man har forberedt mange målti...

Hjemme laget søtpotet fries!

Jeg var helt råd vill idag om hva jeg skulle lage til middag fordi vi hadde ikke så mye utvalg og orket ikke å dra på butikken.jeg hadde søtpoteter liggende som måtte bli brukt før de ble dårlige,s...

Panne kake frokost!

Jeg har alltid elsket panne kaker og idag fikk jeg skikkelig cravings på det,så hvorfor ikke lage pannekaker til frokost? siden jeg er over middels opptatt av sunnhet,så ville jeg naturlig nok finn...

Gurkemeie latte!

Gurkemeie eller golden milk som mange også kaller det er i vinden som aldri før og det kan jeg skjønne,for dette er virkelig en helsedrikk alle burde drikke mer av,og iværtfall nå på denne tiden av...

Spinat suppe!

Jeg elsker suppe og høsten er jo perfekt for å spise supper som varmer en kropp som er kald,og lage supper fra bunnen av er også å foretrekke da du vet hva du får i deg og det er jo deilig følelse ...

Pannekaker med blåbær som ikke ble som de skulle!

Man ser inspirerende bloggere og folk som lager retter som bare ser helt fantastiske ut og man tenker de har superkrefter og får til alt på null komma niks.med dette innlegget vil jeg egentlig vise...

Pære dessert i ovnen<3

Jeg vil absolutt anbefale å servere denne hærligheten om du vil at gjestene skal få noe som er annerledes og supersunt.jeg elsket smaken og likte den bedre enn jeg trodde at jeg kom til å gjøre.fru...

Linsepasta salat!

Jeg synes ofte blir man servert så kjedelige salater at det er liksom ikke rart man ender opp med å droppe å spise salat.ofte blir jeg servert bare bittelitt isbergs salat som ikke akkurat innehold...

Om å plukke bær i skogen!

Jeg blir fylt med barndoms minner når jeg tenker på å gå ut i skogen å feks plukke vill blåbær i lag med mormor som vi i ettertid laget blåbær syltetøy av som vi hadde på ny baket brød.det er så fi...

En typisk norsk frokost!

Når man tenker på en typisk norsk frokost tenker jeg på brødskiver med kjøttpålegg eller ost. i helgene var du så heldig å få egg og bacon og var det litt trangere tider ble det kanskje havregrøt(v...

grønnsak spagetti med pesto!

Jeg har begynt å se på mat som medisin og vær dag uansett hvordan dagen er så er det blitt viktig for meg å tilføre kroppen en del plantemat.det spiller ingen rolle om man skeier ut iblant fordi ma...

Når begynte jeg å like Salat?

Når begynte jeg å like salat egentlig? om jeg fikk det servert før syntes jeg alltid det var så veldig nedtur og jeg skjønte aldri hvorfor alle var så glad i taco,for hallo det er jo drit mye grønn...

Nice cream!

Når man endrer kostholdet og livsstilen sin kan mye føles for mye og det er mye informasjon som kommer på en gang og det er noe jeg også kjenner på daglig.spis det.ikke spis det.det å det er farlig...

Hjemme laget pytt i panne!

Nå som jeg er på rensekur i 28 dager kan ting være litt overveldende og plutselig får man følelsen av at man ikke kan kose seg med noe mat,for all mat er nei mat føles det ut som om enkelte dager h...

Grønnsak suppe

jeg har alltid likt grønnsaksuppe helt siden jeg var liten,men da var det som regel grønnsaksuppe fra pose som inneholder veldig lite grønnsaker igrunnen og som har diverse tilsetningstoffer som ik...

Søtpotet "gull" chips.

Lysten på å skrive har vært lik null.lysten på å trene har vært null.lysten på å rydde og vaske har vært null.lysten på å gjøre noe annet enn å ligge på sofaen med vifta foran meg og en saft is i m...

Nydelig Reddik salat til middag!

Idag var jeg litt rådvill på hva jeg skulle lage til middag som var godt men samtidig sunt siden jeg er opptatt av det.jeg ville også lage noe fra bunnen av som ikke er for avansert å lage da jeg s...

Kiwi spyd med jordbær saus

I dag er en festens dag der vi feirer nasjonal dagen i Norge og det skåles og spises god mat overalt,så derfor tenkte jeg å komme med et tips til en dessert som er veldig sunn om du vil ha noe som ...

Grønnsak spagetti til middag!

I det siste har jeg begynt å prøve ut nye og sunne oppskrifter,og igår prøvde jeg ut grønnsak spagetti til middag og den var så god at jeg må anbefale den videre rett å slett.enklere måte å få i se...

Vegansk hjemmelaget potetmos

Jeg mener at det å lage hjemmelaget mat er ofte det beste av veldig mange grunner og siden jeg elsker potet av alle slag,så fant jeg ut at idag skulle jeg prøve å lage potetmos fra bunnen av.jeg el...

Brokkoli suppe!

Jeg og venninna mi fant ut at vi skulle prøve å lage brokkoli suppe for første gang idag.jeg var skeptisk til hvordan den smakte men med masse forskjellig krydder smakte den godt.jeg ble skikkelig ...

Meat ish salat!

Siden jeg er på renselses kur i 28 dager har salat blitt mye mere sentralt i kostholdet mitt og jeg har begynt å tilsette også frukt i mine salater.det gir en spennende og forfriskende smak rett å ...

Jordbær salat på detox kur!

Som mange av dere garantert har fått med dere er at jeg kjører en 28dagers renselses kur der jeg skal innta frukt,grønt,supermat og urter.jeg kjenner at jeg bare blir mer å mer kreativ på matfronte...

Raw food kuler!

Jeg har imange år vært nysgjerrig på raw food,men har aldri kommet der at jeg har laget raw food fordi jeg tenkte at alt kom til å smake vondt pluss jeg trodde man trengte alt mulig av kjøkken utst...

Søtpotet suppe!

Da jeg våknet idag kjente jeg at jeg endelig var klar til å gjennomføre denne 28dagers renselses kuren jeg en stund har ønsket å ville gjennomføre.på renselseskuren skal dietten stå av frukt og grø...

Raw food sjokolade kake!

Det har blitt en stor trend og skikkelig på moten å spise mer av vegansk mat og da er det spesielt raw food kaker som virkelig har blitt i rampe lyset om dagen.føler det blir dumt at sunn næring sk...

Pannekake lørdag!

Denne helgen har vi besøk av mitt kjære søsken barn og han elsker nemlig pannekaker,så jeg sto derfor opp tidlig å lagde litt sunnere pannekaker fra bunnen av med smoothie og frukt servert i tilleg...

Superlife smoothie

Jeg har jo i lang stund prøvd å spise sunt og leve sunt,men siden jeg på lørdag oppleve influensa følelser ikroppen og var helt på bunnen sånn fysisk,så har jeg denne uken bare kjørt på med ekstra ...

Banan milkshake

Jeg er ikke helt iformen enda og matlysten er lav,så idag lagde jeg meg banan milkshake rett å slett som frokost.den smakte så god at jeg måtte bare dele den med dere. du trenger : 3cm av en vani...

Smoothie med smak av sommer!

Jeg synes det er fint med snø altså,men vinteren er ikke min favoritt tid for det er så kaldt ute og er så mørkt å dystert,mens jeg sitter inne å ser på snøen lagde jeg meg isted en smoothie som re...

Matcha himmelen!

Jeg er fortsatt like begeistret for matcha,så jeg fortsetter å utforske hva man kan bruke matcha til.idag fant jeg ut at jeg blant annet skulle lage matcha kuler og matcha pudding for å rett å slet...

Matcha smoothie

Jeg har i det siste fått veldig dilla på matcha(japansk grønn te) og jeg tilsetter det i nesten alt.det smaker godt og er supersunt.dette er skikkelig supermat på sitt beste.om du ikke har prøvd ut...

Omelett med salat til middag!

Idag til middag gjorde vi det enkelt å lagde rett å slett omelett med salat til middag.det er både enkelt,sunt og godt rett å slett.før tenkte jeg at omelett hører ikke til på middags tallerkenen,m...

Kikertmel boller!

Jeg elsker å prøve ut nye sunne oppskrifter og siden det er fredag hva passer ikke bedre enn å lage boller da rett å slett?det er jo lov med boller når det er helg,men hvorfor ikke prøve å lage de ...

Spirulina toast!

Idag kjente jeg på at jeg verken hadde motivasjon eller inspirasjon til å blogge.hva skulle jeg blogge om? denne bloggen for meg handler jo mest om å snakke om psykisk helse for det meste og om hel...

Gulrotkake!

Min stefar hadde bursdag igår så da lagde jeg kake i den anledning,men jeg tror ikke han har like sansen for sunnere bakst som meg,så jeg bakte en helt vsnlig gulrot kake og fikk hjelp fra to stykk...

Matcha vafler!

Jeg elsker vafler og jeg elsker supermat(plantekost) så hvorfor ikke blande de to,så får du matcha vafler? matcha er japansk grønn te som har høye næringsverdier og den smaker godt.jeg har alltid e...

Cashew boller!

Jeg elsker å prøve ut nye oppskrifter som gjerne er litt sunnere uten sukker osv,og det var virkelig på tide å få baket igjen,så jeg laget cashew boller uten sukker og de smakte utrolig godt,så god...

Fiber vaffel.

Vi fikk besøk igår og jeg følte jeg måtte servere noe så hvorfor ikke lage vafler,for hvem liker ikke vafler? men siden  jeg er opptatt av å finne sunne løsninger prøvde jeg å gjøre vaflene li...

Plantemiddag søndag!

Som de fleste sikkert har fått med seg i det siste er at jeg har begynt å spise mye mere plantekost i mitt kosthold og idag var en sånn dag.jeg kjørte på med et skikkelig plantekost måltid til midd...

Veganske boller!

Jeg bare elsker å finne nye oppskrifter og da spesielt å lage litt sunnere varianter av noe som kanskje ikke folk flest ser på som sunt og idag tenkte jeg at jeg skulle prøve å lage veganske boller...

Lillys grønnsak suppe!

Jeg har laget en oppskrift på grønnsak suppe som gjør det svært enkelt for dere å få iseg nok av grønnsaker og den smaker faktisk veldig god ifølge meg og tro det eller ei-men jeg er kresen og har ...

Vegetarisk julemiddag og kladd kake til dessert!

igår slappet vi bare av hjemme og jeg er alt lei av julemat,så igår lagde jeg litt vegetar mat til middag og denne middagen passer perfekt som julemiddag om du er veggis eller bare vil prøve et mål...

Julekjeks på menyen!

Jeg har imange måneder nå hatt dilla på å bake,men det har stått litt stille på bakefronten,helt til ikveld.da var det på tide å bake litt igjen og ikveld var det jule kjeks som sto for tur og må s...

Havregryns grøt med smak av kakao!

Jeg trener mye og trenger skikkelig næring som kan holde meg gående en lang stund av gangen og da er havregryns grøt et perfekt lite sunt måltid for meg.men man kan bli riktig så lei av havregryn o...

Litt sunnere lussekatter!

Jeg skulle ha blogget to dager på rad,men saken er at jeg har hatt så mye annet å gjøre,at det ble ikke prioritert rett å slett.det er litt mye nå ijula å jeg som faktisk blant annet er ferdig med ...

Juleknekkebrød og julemuffins!

Jeg kan ærlig innrømme at formen både psykisk og fysisk har vært på bunnen ihele dag og har måttet hvile en del,men noen ganger er det faktisk viktig å slappe av å.aklle snakker om hvor farlig det ...

Rundstykker med ost!

For meg er søndager til å brukes til å bake og gå lange turer og bare nyte livet og det var nettopp det jeg gjorde idag.jeg tok meg en lang treningsrunde på treningstudio og det var så deilig at de...

Sesam briks med ost!

Jeg kjente jeg trengte noe idag som kunne få meg mett og at mettheten kunne vare litt,så jeg fant ut at jeg skulle lage meg sesambriks med ost ,for å se om det kanskje kunne mette en del siden jeg ...

Litt sunnere risboller!

Da jeg kom hjem fra treninga idag var jeg skikkelig sugen på noe søtt,men det er ikke så¨uvanlig når det kommer til meg,for jeg blir alltid så veldig sulten etter trening.det er veldig viktig at je...

Brente mandler uten sukker!

For meg blir det ikke jul uten brente mandler,men desverre inneholder de masse hvitt sukker,så iår fant jeg en oppskrift på brente mandler uten sukker.men husk er du vant til de vanlige med masse s...

Serinakaker med fiber!

Endelig er det desember og jeg føler det er lov å bake julebakst,og idag har jeg bakt litt sunnere serinakaker.jeg bare elsker kaker og kjeks,men de er jo ikke spesielt kjent for å være sunne,så je...

Dagens middag!

Det er faktisk ikke vær dag jeg orker å lage skikkelig middag,men idag tenkte jeg at det var på tide å lage en skikkelig middag og at jeg å kjæresten for en gang skyld skal sitte foran spisebordet ...

Fiber og sukkerfri scones!

Endelig begynner matlysten å komme sånn smått tilbake,men startet dagen likevell med smoothie mens jeg fant ut at siden jeg kjedet meg så veldig så kunne jeg prøve meg på å lage scones,og de b...

Sukkerfri karameller!

Som dere allerede vet så har jeg ligget iflere dager med magevirus og vært helt slått ut,men begynner å komme meg nå,men er fortsatt sliten og vil ikke smitte noen heller,så holder meg hjemme idag ...

Ostebriks og knekkebrød!

Jeg elsker de dagene man ikke føler seg stresset og man står opp tidlig og har masse energi.idag var en sånn dag.der jeg faktisk baket ostebriks og laget knekkebrød allerede før frokost.jeg liker b...

Grissini brød pinner!

Jeg elsker brød og gjerne av den usunne brødet og synderen loff.jeg bare elsker det,men desverre liker ikke magen min det samme som meg.jeg nekter å gi avkall på loff og rundstykker,men noen ganger...

litt sunnere polarbrød!

kjæresten min liker polarbrød,så derfor prøvde jeg her om dagen å lage dette fra bunnen av og prøve en litt sunnere variant . du trenger: 500 gr fullkornmel 300 gr sammalt rugmel 200 gr havreme...

Den store bake dagen!

Etter trening idag kjente jeg plutselig et sterkt behov for å bake,og det som er veldig typisk meg når jeg er gira på å bake og lage noe er at jeg gjerne skal bake flere ting samtidig,og dette var ...

Vanilje horn!

Jeg som aldri hadde tolmodighet til å lage nå spseielt med mat,jeg baker og lager nå maten fra bunnen av.men for å være ærlig.det er ikke alltid det er like lett å bake som i oppskriften og deigen ...

Jeg har lyst på noe godt!

Det er fredag og helg,å jeg har lyst på noe godt og det nå.noe søtt takk:D husk det er lov å kose iblant også,om ikke blir du fort sint og lei,værtfall om du går på diett! hvorfor ikke ha en skikke...

Peanøtt grøt til frokost!

Jeg har alltid likt peanøtter helt siden jeg kan huske og i det siste har jeg spist en del grøt og da spesielt havregryns grøt som er foresten perfekt mat å spise før man skal på trening.jeg fant e...

Hamburger brød med fiber og søtpotetchips!

Jeg syntes det var en slitsom dag igår og jeg følte egentlig at jeg gikk rundt som en zombie hele dagen faktisk,og hadde et stort håp om å få til å sovne før tolv og våkne opp sammen med resten av ...

Bake dilla midt på natta! sjokolade kake og naan brød :D

Det var nok fryktelig dumt av meg å sovne på sofaen i ni tiden ikveld,for jeg våknet klokka 12 på kvelden og har sleti med å sovet siden.siden jeg ikke fikk til å sove så måtte jeg jo gjøre noe,så ...

Sitron hjerter med fiber!

Jeg har alltid likt bakst og kjeks siden jeg var ei lita jente! jeg elsket alt som var søtt og usunt igrunnen,og nå som voksen dame liker jeg alt som er søtt fortsatt,men jeg mener jo også at ...

Lavkarbo pizza

Ikveld tenkte vi at vi skulle kose oss skikkelig og mat som virkelig passer perfekt en lørdags kveld må vell være hjemmelaget pizza og ikveld prøvde vi å lage en pizza vi ikke har prøvd før.og denn...

Hjemme laget mango is!

Det er ingen hemmelighet at jeg elsker iskrem og jeg mener maten smaker bedre når du lager den selv,for ikke å snakke om sunnere som oftest fordi man ikke tilsetter for mange giftstoffer og det er ...

Vegetarpølsegratteng!

Folk tror faktisk at jeg lever bare på alger og gress,men det er langt i fra sannheten.jeg mener selvfølgelig at et kosthold rikt på frukt og grønt er det aller beste,men man blir ikke sunn av å ba...

Smoothie og pizza kake oppskrift!

Jeg startet dagen seint idag og kjente på at det var skikkelig tungt å stå opp og man ville helst gjemme seg under dyna igjen.matlysten var absolutt helt på bunnen og tiltaklysten var høy,og ikke v...

Sesam kjeks!

Ikveld prøvde jeg meg på å lage glutenfri sesam kjeks for første gang. DU TRENGER: 2dl finmalte mandler(kjøpes på helsekost) 1dl sesamfrø 2ts fiberhusk(helsekost og i enkelte matbutikker) 2egg...

Sunnere brownie!

Når det kommer til kake er det brownie som blant annet er en av mine favoritter når det kommer til kake,så ikveld prøvde jeg meg på en litt sunnere brownie og jeg syntes den smakte helt fantastisk....

Sunnere kanelboller med fiber!

Jeg hadde aldri tolmodighet til å bake før og gjerne var kaka rå i midten da jeg tok den ut,men nå som jeg har fått litt sansen for å lage maten fra bunnen av,har jeg kjent på at det er faktisk ter...

Enkelt å lage mat fra bunnen av!

Jeg mener at den sunneste maten er den du lager selv fra bunnen av,og det er ikke nødvendigvis så vanskelig og tidkrevende som mange kanskje tror.det å lage grønnsaksuppe fra bunnen av er veldig en...

Sunnere sjokolade kake!

Jeg elsker sjokolade kake og ihelgen fant jeg ut at jeg skulle prøve å lage en litt sunnere variant uten sukker og den smakte faktisk utrolig godt.jeg trudde jeg kom til å bli skuffet,men jeg ble v...

Mat laget med kjærlighet!

Jeg er veldig svak for rundstykker,så jeg tenkte igår at hvorfor ikke lage selv fra bunnen av? hjemmelaget mat smaker så absolutt best.jeg har tidligere vært helt elendig på kjøkkenet og har ikke h...

Hjemmelaget peanøttsmør!

alltid vært litt svak for peanøttsmør og det er kjent at peanøttsmør ikke akkurat er slankende,så jeg har funnet en litt sunnere variant du kan lage hjemme og jeg ble posetivt overasket selv over s...

Sunne knekkebrød!

Jeg har fått litt dilla på å lage maten fra bunnen av for tiden,for jeg mener det er sunnere og bedre fordi man gjerne også da vet hva man får iseg.å ofte er det lagt mye kjærlighet da i matlaginge...

Sunnere pannekaker!

Jeg har alltid elsket pannekaker helt siden jeg var liten,men desverre er nok ikke pannekaker noe av det sunneste du kan spise og gjerne er den tilsatt ekstremt mye sukker.derfor har jeg funnet fre...

Alge salat!

har du tenkt på at hode og magen ofte er uenige med hverandre? at ofte vil magen ha ting som kanskje ikke er så sunt og ofte er vi opptatt av at ting skal smake så forbanna godt.lær deg til å prøve...

Kylling pasta med pesto!

Sliter du med å finne ut hva du skal ha til middag,kan jeg anbefale deg kylling pasta med pesto,det smakte himmelsk.jeg har faktisk forelsket meg i pesto om dagen<3 du trenger:wok,kylling,p...

Hjemme laget aioli!

Jeg bare elsker aioli,og spesielt den aiolien som er på gul boks på butikken,men nå finner jeg den ikke lengre og jeg er lei meg for det.håper den kommer i butikkene igjen nå som vi snart går inn f...

Grønn jævel!

som sikkert mange har fått med seg elsker jeg grønne drikker og jeg elsker den opplevelsen den gir meg.jeg blir mere opplagt,magen fungerer bedre og jeg blir mindre syk.her er en av mine favoritt o...

Bokhvete vafler!

jeg prøver stadig nye ting og idag prøvde jeg meg på litt sunnere vafler,de så ut som og smakte som vanlige vafler,med unntak av,at du kjenner det ikke er sukker i vaflene,men med riktig pålegg så ...

Mesquite kjeks!

Jeg elsker kaker og kjeks,så derfor prøvde jeg igår å lage litt sunnere kjeks for en gang skyld.jeg har begynt å sette pris på å lage mat fra bunnen av og prøve nye ting.men prøver du denne kjeksen...

Sjokolade bar!

Lagde meg sjokolade bar for første gang igår og det var svært enkelt.jeg ble dog overasket over smaken,det smaker skikkelig mørk kakao smak.så ikke forvent deg at det smaker som vanlig sjokolade.de...

Sunnere scones!

Jeg var veldig skeptisk på smaken første gang jeg prøvde,men nå elsker jeg disse sunne scones! oppskrift: 2dl sammalt spelt 2dl siktet spelt 2 ss hampprotein pulver 1/2 dl kokos mel 1dl havre...

Kakao drikk!

jeg elsker varm kakao og derfor tenkte jeg at jeg skulle prøve en sunnere variant denne gang.her har jeg brukt raw kakao(fra helsekost),kokossukker og vanlig skummet melk(tåler du ikke vanlig melk ...

Grønnkål chips!

Jeg er ikke spesielt begeistret for smaken av grønnkål og stort sett må jeg juice det for å orke å få det i meg,men idag skulle jeg gjøre et nytt forsøk på å bli litt gladere i grønnkålen som gjør ...

Hjemme laget syltetøy!

Jeg mener at har man mulighet og tid bør man prøve å lage maten fra bunnen av.så jeg har prøvd å bli litt flinkere til det.igår laget jeg meg hjemmelaget syltetøy.og her er resultatet. først må du...

Tang salat!

tang og tare er ikke det første du tenker på når det kommer til mat,men å spise tang er blitt mere vanlig her inorge og det synes jeg bare er bra.tang og tare er mega sunt og burde være en del av d...

Hjemme laget grønnsaksuppe

jeg pleier stadig vekk å lage meg suppe fra bunnen av og det er så enkelt og sunt. du bare koker opp de grønnsakene du vil ha . jeg pleier å ha oppi: brokoli selleri agurk paprika squash vå...

Hjemme laget goji bær syltetøy og sjokoladepålegg!

Lag deg sunt og godt pålegg hjemme uten alt det unødvendige tilsetnings stoffene. GOJIBÆR SYLTETØY: 50 gram gojibær(bløtlegges en stund) gojibær får du kjøpt på en del matbutikker og ellers på he...